甘口の本格派カクテル。 シャンボールがブランデーの風味を引き立てます。 おいしい食事の後には最適な一杯でしょう。 ベースのブランデーとシャンボールの風味が交錯することから、ネーミングはCrossoverとしました。これは普通の交差点で、スクランブル交差点は前に作ったBrandy Scrambleということに一応なっています。 ブランデーは例によって、モンテスキューを使っています。
1oz. Armagnac 2/3oz. Sweet Vermouth 1/3oz. Chambord
Shake well and strain into cocktail glass.
3oz.マティーニグラス
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