Shade of night


1.概略

コンセプトは、カルバドスをベースにした上品な味のするホット・ドリンク。
シナモンも入るため、アップルパイの熱湯版のような感じの味になる。
水(熱湯)っぽくしないようにレモンとレモンスライスを入れた。適当なマグがない(そういえば写真も撮れない!)のでタンブラーで作っているが、できればマグの方が趣があって良い。
なお、シナモンはスティック状のものでも良い。


2.レシピ

2oz. Apple Brandy
1/2oz. Disaronno
2teaspoonful Lemon Juice
1teaspoonful Powdered sugar

Use 8oz. heatproof tumbler and fill up with very hot water. Sprinkle powdered cinnamon on the surface. Decorate with a lemon slice.


3.写真

shade of night

8oz. 耐熱タンブラー

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