わざびとジェンシャンの根とミントのレア・カクテル。 心地よい苦味が残るので、夏向きかもしれない。 擦り下ろした生わさびを入れると、更にレアになるかも。 もちろん、食前酒向きで、カナッペなんかと良く合いそうな感じ。 わさびリキュールは安曇野産を使用した。
1oz. Wasabi Liqueur 1oz. Suze 1teaspoonful Peppermint Green
Use 8oz. tumbler and fill up with tonic-water. Decorate with a slice of lemon.
バカラ ローハン
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