Spring Air

1.概要

食後用のデザートカクテルです。
ティフィン、ズブロッカともに輪郭のぼやけた感じのお酒ですが、ブランデーとアロマチックビターズでやや引き締めています。
どことなく春の空気を感じるカクテルなので、Spring Airと命名しました。
ティフィンは紅茶のお酒です。
2.レシピ

1oz. Tiffin
1/2oz. Zubrowka
1/2oz. Cognac
1dash Aromatic bitters

Shake well and strain into cocktail glass.
3.写真

spring air

バカラ・ベガ

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