Yellow Crystal


1.概要

 リキュールの女王シャトリューズ・ジョーヌをベースに起用。
 同じく薬草系のワイン、ベルモットを副材に使用し、レモンで酸味を整える。ドライに仕上げるためにオプション的にドライジンを使用。
 シャトリューズのきれいな黄色を活かすために透明度の高い材料、グラスを使用のこと。


2.レシピ

1oz. Chartreuse yellow
1/2oz. Dry Vermouth
1tsp Lemon Juice
1tsp London Dry Gin
1dash Aromatic bitters

Shake well and strain into 3oz. cocktail glass .


3.写真

yellow cristal

3oz. マティーニグラス

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