Snow Fairy


1.概要

ブルー・マルガリータ(Blue Margarita)風ロングドリンク。
ベースの味がしっかりと残るので、テキーラ好きにはちょうどいいと思います。
今回使っているジーマはなかなか普及しませんが、カクテルに使うには扱いやすい材料です。
ライムは少し絞るようにして入れます。絞りすぎて潰してしまった時は、氷で隠します。隠さなくてもいいですが…。
とりあえず、ミントの風味を残すのがポイントです。
塩はもう少し多い方が見た目がいいかもしれませんが、後で飲むのは私なのでー。。。少なめにしてます。誤解のないように、このカクテルは(も?)おいしいです。


2.レシピ

1oz. Tequila
1/2oz. Blue Curacao
1teaspoonful Peppermint White

Use 8oz. tumbler. Frost the rim of the glass with salt. Fill up with Zima. Decorate with a slice of lime.


3.写真

snow fairy

8oz. タンブラー

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