サントリーのマカディアを使ってみました。 マカディアはマカ、ローズヒップのお酒です。 少しレトロな味でして、産地的にテキーラと合わせてみました。 和食、洋食とはそこそこマッチ、メキシカン、タイ、ベトナムとか熱帯系の料理とはベストマッチだと思います。
1oz. Tequila 1/2oz. Macadia 1teaspoonful Grenadine
Use 8oz. tumbler and fill up with Orange juice.
バカラ・タリランド
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