ウォッカのアロマチック・ショート。 少々マニアックな味になります。 これが21世紀の1作目。ウォッカの場合、ウォッカのピュアな味を活かしたカクテルを作れるようになるのが21世紀の課題でしょうか・・。 ウォッカはストリチナヤを使用。スタリーチナヤと呼んだ方が現地の発音に近いそうです。
4/3oz. Vodka 1/3oz. Cherry Heering 2/3oz. Apricot Brandy 1dash Aromatic Bitters
Shake well and strain into cocktail glass. Decorate with a red cherry.
3oz. マティーニグラス
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