紅茶のお酒、ティフィンを使って渋めのカクテルを造ってみました。 ウォッカ、アプリコット、ティフィンともに、パッと発散するような味なので、ノイリープラットを入れて調整しています。なかなか面白いコンビネーションだと思います。 ウォッカは例によってストリチナヤを使っています。
1/3 Vodka 1/3 Apricot Brandy 1/6 Tiffin 1/6 Noilly Prat
Shake well and strain into 3oz. Martini glass.
3oz. マティーニグラス
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