No.1001-1020の詳細

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利酒採点表

ID		香り		味						総合
No.	名前	質	強さ	甘辛	酸味	苦味	渋味	残存	調和	評価
1001	Domaine du Pesquier Vin de Pays de Vaucluse	4	強	辛口	強	中	やや弱	中	4.5	4.5
1002	Cavatina Merlot del Piave	4	強	辛口	強	やや強	中	中	4	4
1002	湿った味で、華やかさは感じられない。酸、苦味、渋味のバランスは良い。
1003	Brown Brothers Tarrango	4.5	強	辛口	強	弱	弱	短	4	4.5
1003	ベリーの香りのライトワイン。タランゴ種を使用してます。
1004	Western Cape KWV Nouveau	4	強	辛口	中	なし	なし	やや短	4	4
1004	白、薄く赤い花のイメージ。酸味が弱いがフルーティで、割合と輪郭ははっきりしている。
1005	Corpus del Muni Tempranillo Vendimia Seleccionada	4	中	辛口	強	中	中	やや長	4.5	4.5
1005	やや熟した香りとほどよい渋味。深みはないが、乾いた明るい味が豊富。果実味豊か。
1006	Raventos i Blanc Setembre Penedes	4	強	辛口	強	やや強	やや強	やや長	4	4
1006	適度な酸味。ミネラル、スパイスとほのかでフルーティな余韻
1007	Banfi Fumaio Toscana Chardonnay & Sauvignon	4.5	強	辛口	強	弱	なし	やや長	4.5	4.5
1007	ソービニョンの切れ味 + シャルドネのやさしさ。両者がうまく共存している。
1008	Langguth Niersteiner Gutes Domtal	4	強	中口	やや強	なし	なし	長	4.5	4.5
1008	ドイツワイン特有のフルーティな香り。中口で味のバランスが良い。後味も心地よい
1009	Terrazza d'Isula niellucciu-merlot	4	強	辛口	強	やや強	やや強	中	4	4
1009	スパイシーで固い香り。タンニン強め、べたっとした味。力強い、甘さも備える、スペインワインと近い印象。
1010	Fontanafredda Le Fronde Moscato D'Asti	5	強	甘口	中	なし	なし	長	5	5
1010	さわやかなマスカットの香り。適度な深みもありこのタイプのワインでは完璧。粘りも少ない。
1011	Capel Vale Unwooded Chardonnay	3.5	やや強	辛口	やや強	やや弱	なし	中	4	4
1011	さわやかを過ぎて少し熟してきたような香りが強い。味わいはスムーズ、フラットで、後味に苦味が少々残る。
1012	Capel Vale Sauvignon Blanc	4	強	辛口	強	なし	なし	やや長	4.5	4.5
1012	下草を思わせる上品でさわやかな香り。立ち登るような軽い香りも感じます。青リンゴを思わせる風味をもつ。適度な酸もあり、それなりの奥行きもあります。
1013	Teresa Raiz Rosso	4.5	強	辛口	強	中	中	やや長	4	4
1013	適度に開きかけた作りの良い香りがする。若さも残っており、案外フルーティな風味も合わせ持つ。酸味がまっすぐで、気持ちの良いミディアム赤です。
1014	Francis Coppola Bianco	4.5	強	辛口	中	弱	なし	長	4.5	4.5
1014	よく熟れた複雑な果実の香りミディアムボディで、コクがあります。最後に苦味がじわりじわりとやってくる印象です。
1015	San Michele-Appiano Pinot Nero Alto Adige	3	中	辛口	やや強	やや強	やや弱	中	4.5	4.5
1015	香りがあまり表に出ない繊細な赤。低粘度で急速に染み込んでくるような無機質な味が印象的。ピノネロのライトでデリケートなベリー系の味が魅力です。タンニンは軽く口腔内を刺激する程度。開栓後、しばらくしてから、開いてきます。
1016	Ch. Grand Nauve Saint-Emilion	4	強	辛口	強	やや強	中	やや長	4	4
1016	少し荒いタンニンが目立ってしまう反面、骨格はしっかりしている。もう少しやわらかさが出てくると良いと思う。
1017	M. Chapoutier Les Meysonniers Crozes-Hermitage	4.5	やや強	辛口	やや強	弱	なし	長	5	5
1017	濃厚な黄色。軽い蜜のような甘さ、みずみずしさ、熟成感、濃縮感を合わせ持つ。普段飲みにするにはちょっともったいなくて、多くの場合、料理の方が負けるでしょう。
1018	Domaine des Guyons Saumur Cuvee vent du Nord	4.5	やや強	辛口	やや強	なし	なし	長	4.5	4.5
1018	黄色い花、蜜のようなやや甘めの風味を持っています。適度に幅があって、あまり切れないで、少しこっくりとくる白です。
1019	Gournier Sauvignon vin de pays des Cevennes	5	強	辛口	強	弱	なし	中	5	5
1019	白い花、白桃、シトラス系の香り。フレッシュ&フルーティで今の季節にはぴったりです。
1020	Mas Fondreche Cotes du Ventoux	4	やや強	辛口	やや強	中	中	中	4	4.5
1020	甘い香りが特徴粗めのタンニンをもつが、フルーティな味わいをもつ。まだ若い印象です。

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