利酒採点表

ID

香り

総合

No.

名前

強さ

甘辛

酸味

苦味

渋味

残存

調和

評価

1181

Mouton Cadet Reserve
5
辛口
5
5
熟成を感じさせる重厚な香り、味をもちます。干しぶどうのような濃縮された風味、ミネラル感、果実味が魅力です。濃厚ソースの料理とよく合うと思います。

1182

Ros'Aura dei Feudi di San Gregorio
4.5
中口
やや強
なし
なし
4
4
完熟した甘みが香ります。角がなくマイルドで、あまり甘くなりすぎず、やさしいタッチのロゼです。

1183

Okha Pinotage
4.5
やや強
辛口
やや強
やや長
4
4
色は濃い紫でぶどうっぽさが残っています。香りは滑らかです。若々しくて苦みが少し強く、口の中にすっと浸透するようです。個性はあまり強くありません。

1184

Feudo Sartanna Grillo Chardonnay Sicilia
4
辛口
なし
なし
4.5
4.5
若さ、自然を感じさせる爽やかなシャルドネです。のど越しも爽やかで、印象のよい白です。

1185

Panul Merlot Colchagua Valley
4
辛口
やや強
やや強
やや短
4
4.5
濃い口の赤で、少し焦げ臭いような野生の風味があります。最後にメルロらしい柔らかさが感じられます。

1186

Domaine des Lauriers Coteaux du Languedoc Picpoul de Pinet
4.5
やや強
辛口
やや強
なし
なし
4.5
4.5
フルーティで爽やかな白です。とてもバランスがよくて引き締まっている印象です。果実味も新鮮です。

1187

Louis Bernard Cotes du Rhone
4.5
やや強
辛口
やや強
なし
やや長
4.5
4.5
甘みをもった乾いた香りをもちます。バランスがよくて柔らかな印象です。どんな料理にも合わせやすい万能さを感じます。

1188

Berger Baron Bordeaux
4.5
辛口
やや強
やや強
5
5
よく熟した伸びやかな香りが特徴です。味もまろやかで、且つ引き締まっていて、文句なしのバランスの良さです。

1189

Farnese Farneto valley Chardonnay
4
辛口
なし
4.5
4.5
フルーティでりんごを連想させる酸味があります。味は淡白ですが、苦みがいいアクセントになっていて、上品にのどを潤す印象です。

1190

Di Majo Norante Sangiovese Terra Degli Osci
4
やや強
辛口
やや強
やや長
4.5
4.5
柔らかく樽の風味が漂います。味は若々しくて、バランスの良さを感じます。ボディはライトからミディアムで、のど越しもさわやかです。
1191
Kingston Soft Press Chardonnay
4.5
辛口
やや強
なし
なし
4.5
4.5
Softpressと言われてみると、軽やかで香りに余裕を感じます。フレッシュでやさしいタッチで、なかなか完成度の高いワインだと思います。
1192
Ligini San Biagio Rosso Toscana
4.5
辛口
やや強
やや強
やや長
4.5
4.5
まだ十分に開き切っていない印象です。味も少し地味ですが、クラシックなエレガントさが漂っています。
1193
Fontanafredda Gavi
4.5
辛口
なし
やや長
4.5
4.5
明るく澄んだ香りでフルーティ。軽やかなのど越しが心地よく質素な印象の白です。
1194
KWV Roodeberg
4.5
辛口
やや強
やや弱
4.5
4.5
くっきりした風味をもっていて、樹木をイメージしました。スパイシーですが、全体的に角が取れた感じで、スムーズです。大きな造りのワインです。
1195
Lamberti Bardolino Chiaretto
4
中辛
やや強
なし
なし
4
4
赤みの強いきれいなロゼ色です。味は爽やかな飲み口で、ごくごくいけます。個性は弱いですが、テーブルワインとしてはこれも良いのではないかと思います。
1196
Ch. la Croix de Roche Bordeaux Superieur
4
辛口
やや強
やや強
やや長
4
4
スケールは大きくないですが、細やかな風味です。まだ熟成が不十分なのか、思ったほど開かなくて、固い印象です。
1197
Paso El Portillo Sauvignon Blanc - Chardonnay
4.5
辛口
なし
なし
4.5
5
抜群の爽やかさで洗練されています。主体のソービニョンをシャルドネがサポートしているイメージでバランスもいうことはありません。とてもお買い得な白だと思います。
1198
Paso El Portillo Malbec-Tempranillo
4.5
辛口
やや弱
やや弱
やや長
4.5
4.5
マルベックとテンプラニーリョの異色のコンビです。フローラルな香りと軽い飲み口ですが、輪郭はしっかりしています。余裕を感じさせるところもあります。
1199
Piero Mancini Vermentino di Gallura
4.5
辛口
なし
なし
4.5
4.5
ほのかに甘いフルーティな香りです。シャープでよく引き締まっていますが、意外と太い味をもっているので、これ単体でも飲み応えがあります。バランスもよくて優秀な白だと思います。
1200
Santa Ines Sauvignon Blanc Nouveau
4
辛口
なし
なし
やや長
4
4
シンプル過ぎてもの足りませんが、爽やかさが信条のヌーボーです。柑橘系でこの夏、いまが旬です。

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