利酒採点表

ID

香り

総合

No.

名前

強さ

甘辛

酸味

苦味

渋味

残存

調和

評価

1261

The Stump Jump Vintage Riesling Sauvignon Blanc Roussanne Marsanne
5
辛口
やや強
なし
5
5
草原を思わせる豊かな緑の香りです。風味も豊かで、角は丸くて繊細、上品で親しみやすくてフレッシュさも魅力です。ほのかな苦みも心地よいです。

1262

Rapido Red Sangiovese
4
辛口
やや強
やや強
やや弱
やや長
4
4
少し苦みがありますが、全般にマイルドで飲みやすい赤です。個性には乏しいですが、どのような料理にも合わせやすいテーブルワインです。

1263

Cline Viognier California
5
辛口
やや強
やや弱
4.5
4.5
りんご、洋梨、桃のような華やかでフルーティな香りが目立ちます。少し苦みが気になりますが、ボリューム感はウ゛ィオニエならではです。

1264

Ch. de Lestiac Bordeaux Superieur
4
辛口
やや強
4
4.5
密度があって適度にスパイシーですが、案外あっさりしていて透明感があります。ボディはライトで、愛らしい感じの赤という印象です。

1265

Errazuriz Chardonnay Sauvignon Blanc
4
辛口
なし
なし
4
4
ソフトな香りでシャルドネが支配的です。大変マイルドでメリハリは乏しいですが反面飲みやすいです。南米のワインらしく余韻が長いです。

1266

Vega Sindoa Tempranillo Merlot
4.5
辛口
やや弱
4.5
5
テンプラニーリョのスパイシーで粘り気を感じるような熟した香りです。味もそれに比例して粘り気があってインパクトが強いです。価格的にも納得の良質な赤です。

1267

Vega Sindoa Cabernet Sauvignon Tempranillo
4
やや強
辛口
4.5
5
樽香を感じさせる軽くて乾いたような香りが特徴です。樽のバニラ風味が強いのと、明るくて軽やかなカベルネが特徴です。トスカーナの良質なカベルネを飲んだときと同じような印象です。

1268

Jean-Marc Brocard Bourgogne Chardonnay
4.5
辛口
なし
なし
やや長
4
4.5
爽やかで若々しいシャルドネです。ミネラル、花の蜜を感じさせます。キレがあって個性が強いので存在感があります。食事と合わせても、個性を失わず、両立できるかなと思います。

1269

Les Tannes Merlot
4
やや強
辛口
4
4
まったりとやさしくて女性的な風味です。全般に開きが悪くて、ライトボディです。癖はないですが、個性も目立ちません。がばがば飲んでいる中でうま味も出てくる感じです。

1270

Les Tannes Cabernet Sauvignon
4
辛口
やや強
やや強
やや長
4
4.5
やや苦みが強いですが輪郭がはっきりしています。ほんの少しですが、果実らしさを感じさせる側面をもちますが、全般に開きが悪いです。何度かに分けて飲みましたが、ちょっと難しいワインだと思います。
1271
Falesco Tellus Lazio
4
辛口
やや強
やや強
やや長
4.5
4
甘みを感じさせるちょっとこもったジューシーな香りです。バランスはいいですが、広がりはさほど感じられません。さっぱりしたイタリアンと合わせるにはいいと思います。
1272
Tua Rita Perlato del Bosco Bianco Toscana
4
辛口
なし
なし
やや長
4.5
4.5
辛口で酸味が強く、とても切れがいいです。ジリジリとした舌の上への刺激もなかなかスパイシーで存在感があります。あまり華やかさはありませんが、やや南方系の味がするのと、中身は詰まっています。
1273
Terra Vitis Cotes du Rhone Village
4.5
辛口
4.5
4.5
軽やかで熟成感の中に若々しさも感じさせる香りです。ジューシーで、最後に甘みが残る感じで、大変飲みやすいです。バランスも見事だと思います。
1274
Glass Mountain Cabernet Sauvignon
4.5
中辛
やや強
4.5
4.5
色はややオレンジがかっていて、ふくらみのある豊かな香りです。味もメリハリがあって、レーズンを思わせるよく熟した風味が支配的です。刀ではなくナタのようなスケールの大きな赤です。
1275
Catherine Vale Wines Chardonnay
4
辛口
なし
なし
やや長
4
4
黄色いフルーツを感じさせるトロピカルな香りです。味もトロピカルで、しっかりしたボディをもっています。オーストラリアのシャルドネは濃いです。
1276
Nostrada Campo de Borja Crianza
4.5
辛口
やや強
やや長
4
4.5
ガルナッチャ60、カベルネ40のブレンドです。熟成感が強くて、密度が濃く、適度な苦みがあって引き締まっています。舌触りもなめらか過ぎず、ビロードのように存在感をアピールしてきます。よい赤ワインです。
1277
Domaines Astruc, Merlot
4
やや強
辛口
やや強
4
4
メルロらしくマイルドで少し控えめな風味です。色は濃いですが、繊細さが持ち味です。少し開きが悪い感じがします。
1278
Domaine Astruc Cabernet Sauvignon
4.5
辛口
やや強
やや強
やや長
4.5
4.5
カベルネの澄んで、スパイシー、エレガントな香りをもちます。味にも張りがあって若々しい印象です。個性が強いですがクリアなところがあるので、食事に合わせやすいです。
1279
Barn Buster Semillon Verdelho
4.5
辛口
なし
なし
4.5
4.5
トロピカル系のみずみずしい華やかな香りです。味は薄く長く残存しますが、のど越しはとてもいいです。角がなくて、とてもやさしい味わいです。
1280
Ch. les Ollieux Corbieres
4.5
辛口
4
4
艶っぽい香りが印象的です。ライト〜ミディアムボディで、ちょっと開きが悪いです。弱いですが、若々しさ、華やかさは感じられます。

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