ID |
香り |
味 |
総合 |
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No. |
名前 |
質 |
強さ |
甘辛 |
酸味 |
苦味 |
渋味 |
残存 |
調和 |
評価 |
1301 |
Domaine du Barres Saint Chinian |
4.5
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強
|
辛口
|
強
|
中
|
中
|
やや長
|
4
|
4
|
ソフトですが果実味のしっかりした香りをもちます。味の方は少し広がりに欠けるように感じますが飲みやすい赤です。 | ||||||||||
1302 |
Albente dei Feudi di San Gregorio |
5
|
強
|
辛口
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やや強
|
なし
|
なし
|
長
|
5
|
5
|
新鮮で瑞々しいファランギーナの香りです。香りと味もよくマッチしていて、体に浸透してくるようなミネラル感もあります。大変良質な白です。 | ||||||||||
1303 |
Botter Valpolicella Classico |
4
|
強
|
辛口
|
やや強
|
やや弱
|
やや弱
|
やや長
|
4
|
4
|
若々しさと軽やかな果実味が魅力です。白ワインを飲む感覚でよく冷やして楽しめてさわやかなのど越しです。幅広く様々な料理と合わせることが可能です。 | ||||||||||
1304 |
Vanna Dolcetto d'Alba |
4.5
|
強
|
辛口
|
強
|
やや弱
|
やや弱
|
中
|
4
|
4.5
|
適度な熟成香が漂うミディアムタイプです。少し甘い雰囲気が漂いますが、それがドルチェット種の名前の由来でしょうか。バランスが良くて、適度に苦みが残ります。 | ||||||||||
1305 |
EST! EST!! EST!!! di Montefiascone |
4
|
強
|
辛口
|
中
|
なし
|
なし
|
長
|
4.5
|
4
|
角が丸くて爽やか、酸味は中程度なので飲みやすい白です。のど越しも軽くて、軽く蜜を感じさせるところがあります。料理を引き立てる良質な白だと思います。 | ||||||||||
1306 |
Inurrieta Sur Navarra |
4.5
|
強
|
辛口
|
強
|
やや強
|
中
|
やや長
|
4
|
4
|
鼻の奥がジリジリするような深い香りです。香り、味ともに荒々しさが残っていますが、それが個性となっています。力強さの感じられる赤です。 | ||||||||||
1307 |
Lacryma Christi dei Feudi di San Gregorio |
4
|
強
|
辛口
|
やや強
|
やや強
|
やや弱
|
中
|
4.5
|
4.5
|
控えめで質素な香りです。乳酸っぽさとミネラル感が強くて面白い赤です。風味自体はとても古風な印象を受けました。最後にフッと漂う軽やかな芳香が心地良いです。 | ||||||||||
1308 |
Tyrrell's wines Chardonnay |
4.5
|
強
|
中辛
|
強
|
なし
|
なし
|
やや長
|
4.5
|
4.5
|
明るくてフレッシュな感じの白です。ぶどうの植物の風味が残っていて、フルーティでもあります。バランスのよい、良質な白です。 | ||||||||||
1309 |
Patriarche Pinot Noir |
4
|
強
|
辛口
|
強
|
やや弱
|
やや強
|
中
|
4
|
4
|
さわやかな酸味が印象的で全体的に淡白です。よく冷やした方が、ピノらしい繊細さを引き立てます。 | ||||||||||
1310 |
Gauthier Lalande Bordeaux |
4
|
強
|
辛口
|
強
|
なし
|
なし
|
長
|
4.5
|
4
|
フルーティな中に蜜のような香りもあってさわやかです。味にメリハリがあって造りはしっかりしていると思います。価格を考えると、納得のボルドー白です。 | ||||||||||
1311
|
Grifone Sangiovese di Romagna Riserva |
4.5
|
強
|
辛口
|
強
|
やや強
|
やや強
|
長
|
4
|
4.5
|
苦みが強くて少しざらざらした印象です。果実味は豊かで、輪郭はくっきりしています。熟成感、粘り強さは、さすがはリゼルバです。 | ||||||||||
1312
|
Fondreche Vin de Pays des Portes de la Mediterranee |
4.5
|
強
|
辛口
|
強
|
やや強
|
中
|
やや長
|
4.5
|
4.5
|
マイルドですが密度を感じさせる香りです。ミディアムボディで、風味もとてもマイルドです。南仏の深紅の果実、礫、岩の土壌を感じさせるような基礎のしっかりした赤です。 | ||||||||||
1313
|
Santa Maria la Palma Aragosta Vermentino di Sardegna |
4.5
|
強
|
辛口
|
中
|
弱
|
なし
|
やや長
|
4
|
4
|
さわやかな蜂蜜の香りがします。酸味はあまり強くないこと、最後に苦みが少し残ることが特徴で、食事との相性はよいと思います。 | ||||||||||
1314
|
Wyndham Estate Bin 222 Chardonnay |
4.5
|
強
|
辛口
|
強
|
なし
|
なし
|
やや長
|
4
|
4.5
|
黄色い果物の丸くフルーティな香りです。味は意外と質素でミネラル感が印象的です。中身のあるよいシャルドネだと思います。 | ||||||||||
1315
|
Wyndham Estate Bin 777 Semillon Sauvignon Blanc |
3
|
強
|
辛口
|
強
|
なし
|
なし
|
長
|
4.5
|
4.5
|
緑色をイメージさせる新鮮な香りです。シャルドネと違って表裏のないストレートな風味が魅力です。いきいきとしたよい白だと思います。 | ||||||||||
1316
|
Ancora Montepulciano d'Abruzzo |
4.5
|
強
|
辛口
|
強
|
やや強
|
やや強
|
やや長
|
4
|
4
|
完熟果実の香りです。色は濃いですが、味はミディアムボディで少し若い感じです。無機成分は盛りだくさんというようなざらざらした舌触りです。 | ||||||||||
1317
|
Prinz Bear Pinot Noir |
4
|
中
|
中口
|
やや強
|
やや弱
|
やや弱
|
やや長
|
4
|
4.5
|
繊細な小さな赤い果実の香りがします。口あたりがソフトで、甘みを感じさせるあたりはドイツワインらしいところです。誰でも飲みやすくて面白い赤だと思います。 | ||||||||||
1318
|
Picpoul de Pinet Beauvignac Sud de France |
4.5
|
強
|
辛口
|
強
|
やや弱
|
なし
|
長
|
4
|
4
|
フルーティでシャルドネと近い感じのピクプール・ド・ピネ種の白です。フィニッシュにちょっとした苦み、ミネラル分を感じさせます。僅かに微発泡です。 | ||||||||||
1319
|
Kauri Bay Marlborough Sauvignon Blanc |
5
|
強
|
辛口
|
強
|
なし
|
なし
|
長
|
5
|
5
|
ツルの匂いを感じさせるような植物の香りが漂います。酸味、切れ味があって、すっきりしたのど越しです。味の鋭さは個性的です。ニュージーランドの景色が思い浮かぶような、純粋で良質な白だと思います。 | ||||||||||
1320
|
Ch. de Parenchere Bordeaux Superieur |
4.5
|
強
|
辛口
|
強
|
やや強
|
やや強
|
長
|
4
|
4.5
|
落ち着きのあるカシス風の活き活きとした香りです。少し苦みが強いですが、上品さが感じられます。上品でありながら、かなりスパイシーなところも面白いブレンドだと思います。 |