A list of tasting

ID

Smell

Taste

Judge

No.

Name

Quality

Intensity

Sweet/Dry

Acidity

Bitter-
ness

Rough-
ness

Aromatic
Persistence

Balance

Valuation

1

Cabernet Sauvignon

-
-
Dry
-
-
-
-
-
-

2

Rosechatel

-
-
Dry
-
-
-
-
-
-

3

Soave

-
-
Dry
-
-
-
-
-
-

4

Rose d'Anjou

-
-
Sweet
-
-
-
-
-
-

5

Schwarze Katz

-
-
Medium
-
-
-
-
-
-

6

Siglo

-
-
Dry
-
-
-
-
-
-

7

Cotes-du-Rhone

-
-
Dry
-
-
-
-
-
-

8

Beaujolais-Villages

-
-
Dry
-
-
-
-
-
-

9

Chianti

-
-
Dry
-
-
-
-
-
-

10

Mosel Taler

-
-
Medium
-
-
-
-
-
-

11

Bordeaux

-
-
Dry
-
-
-
-
-
-

12

Chablis

-
-
Dry
-
-
-
-
-
-

13

Asti Spumante (half bottle)

-
-
Sweet
-
-
-
-
-
-

14

Medoc

-
-
Dry
-
-
-
-
-
-

15

Macon

-
-
Dry
-
-
-
-
-
-

16

Muscadet

-
-
Dry
-
-
-
-
-
-

17

Sangria

-
-
Sweet
-
-
-
-
-
-

18

Piesporter

-
-
Sweet
-
-
-
-
-
-

19

El Coto

-
-
Dry
-
-
-
-
-
-

20

Graves

-
-
Dry
-
-
-
-
-
-

[Back]