先日、珍しい白ワインを飲みました。
その名もブラン・ド・カベルネ。赤ワイン用の品種カベルネ・ソービニョンを使った白です。
産地はモルドバで、正直あまり期待していませんでしたが、あれっ、なんか美味しいみたい・・。
ちょっとネットで調べてみると、2020年の何とかアワードも受賞しているとのこと。んー、やっぱりそうか・・という感じです。
白ワインは軽くて爽快なものが一般に売れ筋かと思いますが、このカベルネは微妙に重くて、中身が詰まっている感じがして面白いです。
これはやはりカベルネの重みなんだろうと思います。
値段は1000円くらいです。もう一度、買ってみてもいいかなと思いました。