上品できれいにバランスが取れた、いい白ワインでした。
カリフォルニアワインのジューシーさを繊細に表現したような味わいです。
販売価格は約2,500円、産地はカリフォルニアです。
近頃1,000円以下のワインしか飲んでいないので、たまにこういういいワインを飲むと美味いです。
Fog Mountainシリーズには、シャルドネだけでなく、カベルネ・ソービニョン、ピノ・ノワール、ソービニョン・ブラン等、他の品種も揃っています。
霧がかかったようなラベルもマトリックスみたいで格好いいです。
有名な生産者のようですが、カベルネの場合、どんな味わいに仕上がるものなのか、いつか飲んでみたいです。