最近1,000円以下のワインを飲むことが多いですが、久し振りにアルザス・リースリングを頂きました。1,500円なので、それほど高くはないです。
香りは凝縮していて尖っている感じ。大きなグラスに注ぐと、また違った広がりが出てくるかも知れませんが。味は酸味が強くて繊細な味わいです。そして、いかにも冷涼な地域で作られたような、そんな光景が目に浮かぶ白です。
リースリングは店頭に並んでいる種類は少ないですが、ソムリエ、エキスパート試験のテイスティングで時々出題される品種でもあります。