AOPボルドーの白(1000円)ですが、思った以上に良かったのでご紹介します。
名前＆絵のグラン・テアトルは、ボルドーの国立歌劇場です。
ソービニョン特有の柑橘系の香りに尖ったところがなくマイルドで、のど越しもスムーズ。とても上品です。和洋中、どれでも合わせられそうです。
このワイン、世界中の女性のワインプロが審査するフェミナリーズというコンクールで金を受賞しているので、ある意味、味は保証付きです。
夕食と一緒にいかがでしょうか。