先日マックスバリュで、でんでんを見かけたので、購入して煮付けにしました。
このでんでん、相模湾では白ムツとも呼ばれるそうです。
ちょっとレアなお魚らしく、静岡のスーパーでも滅多にお目にかかりません。
味わいは、くせがなく端正で美味しいですが、骨が細い割に硬く、結構尖っているので食べるときにとても気を遣いました。
スルッと簡単に骨が取れるといいんですけどね。
日: 2020年11月6日
Amazonのワイン
AmazonのPrime dayの時、白ワインの5本セットを購入して飲んでみましたが、とてもコスパが高かったです。
Chablis, Muscadet sur Lie, Blaye Cotes de Bordeauxのソービニョンブラン等入っていて、5本で5,262円でした。
通常価格は6,600円くらいですが、それでも十分安いです。
5本中の1本、French Ambush Chardonnayは初めて飲みましたが、とても果実味が豊かでびっくり!
ラングドックで作られていて特に格付けとかありませんが、とても記憶に残るワインでした。
通販のワイン、今回ちょっと味をしめたので、今度は別のワインセットを注文してあって、納品が楽しみです。
Yahooとか楽天にも同じようなセットがあるので、普段ワインを飲まれる方、一度試してみてもいいと思います。